Jakarta | Badai pandemik Covid-19 masih belum berlalu dan dampak kesehatan serta ekonomi menjadi hal penting untuk diperhatikan bagi perusahaan maupun keluarga. Pemerintah menegaskan bahwa laju penyebaran covid-19 harus ditekan namun secara paralel perekonomian harus terus dijaga demi menghindari krisis kesehatan menjadi krisis yang lebih besar lagi yaitu krisis ekonomi.
Melalui PP 23 Tahun 2020 Pemerintah telah menetapkan Komite Pemulihan Ekonomi Nasional dimana dua aspek Kesehatan dan Ekonomi menjadi seperti ‘rem dan gas’. Di satu sisi mengerem laju penyebaran Covid-19 sementara sisi lainnya mengejar pertumbuhan ekonomi agar melaju dengan positif.
Dalam hal ini masyarakat harus menyadari pentingnya untuk tetap melakukan aktifitas agar roda perekonomian terus berjalan sambil terus disiplin menjalankan protokol kesehatan.
PHM Hotels sebagai salah satu stakeholder pariwisata nasional tentunya harus selaras dengan langkah-langkah pemerintah dalam meng-adjust situasi ‘rem dan gas’ ini, salah satunya melalui produk 1O1 Eats. Produk 1O1 Eats ini merupakan layanan katering, event katering dan juga daily to go meals sehat dengan beragam pilihan menu yang dimasak langsung dari dapur hotel di jaringan PHM Hotels.
Produk makanan dari 1O1 Eats diolah secara sehat dan higienis dengan kemasan hingga pengantarannya memakai protokol kesehatan yang dianjurkan. Adapun bahan-bahan makanan diperoleh melalui local vendor atau UKM dan pedagang mikro agar dapat menggerakan ekonomi secara langsung ke masyarakat bawah.
“Sebetulnya inisiatif ini dimulai saat turunnya occupancy hotel saat PSBB dilakukan di banyak daerah, saat itu kami meluncurkan program Rumah Rasa Hotel. Namun ternyata disambut baik oleh pelanggan dan kami lanjutkan program tersebut menjadi apa yang saat ini kami namakan 1O1 Eats by THE 1O1 Hotels & Resorts” ungkap Marcia Amandary, Director of Brand & Creative PHM Hotels.
Rumah Rasa Hotel adalah campaign yang mengajak para fans ataupun followers social media untuk menyaksikan acara Live Cooking (Demo Memasak) yang dilakukan oleh para chef di PHM Hotels secara bergantian setiap minggunya. Berbagai menu andalan masing-masing hotel dibagikan, hal ini juga menambah antusias para penonton yang menyaksikan acara tersebut. 1O1 Eats akan menyajikan cita rasa hotel ke rumah-rumah ataupun kantor dalam bentuk Lunch Box yang menawarkan berbagai menu andalan dari Chef PHM Hotels. Hal ini disambut baik oleh para pelaku kerja kantoran yang sempat mencoba menu makan siang atau catering dari 1O1 Eats.
“Dalam menghadapi new normal saat ini, kami yakin para management dan pekerja kantoran akan lebih berhati-hati dalam melakukan aktivitas di luar ruangan, terutama saat jam makan siang. 1O1 Eats memberikan solusi tersebut dengan menyediakan menu rasa hotel yang sehat, bersih, dan hygine serta kemasan mapupun pengantarannya menggunakan protokol kesehatan yang dianjurkan. Selain katering, 1O1 Eats juga menyajikan event katering dan daily to go meals yang bisa dinikmati ” sambung Marcia.
Saat ini 1O1 Eats hadir di Jakarta dan Bogor, dan sudah mulai melayani banyak pesanan diberbagai daerah di seputaran Jabodetabek. Selanjutnya akan menyusul juga dibeberapa daerah yang terdapat THE 1O1 Hotels & Resorts, yaitu di Palembang, Malang, Bandung, dan Yogyakarta. Dengan kehadiran 1O1 Eats ini, diharapkan mampu mengobati rasa rindu akan menu makanan yang selama ini seringkali dinikmati ketika berkunjung ke Hotel.
Selain itu, dengan memesan 1O1 Eats dapat membantu local vendor untuk tetap bisa mensuplai bahan makanan ke setiap dapur hotel di PHM Hotels. Hal ini tentunya bisa mambantu roda perekonomian disektor mikro tetap berjalan, baik untuk hotel itu sendiri maupun local vendor yang bekerja sama. Untuk pilihan menu sendiri, 1O1 Eats terdapat 3 menu pilihan, yaitu:
Urban Pack (Value Meal), 1O1 Pack (Most Popular), dan Tosca Pack (Lean Meal). Menu-menu pilihan tersebut berisikan berbagai menu pilihan yang akan selalu diperbaharui setiap bulannya, jadi para penikmat kuliner tidak akan pernah bosan dengan setiap menu yang disajikan oleh 1O1 Eats. Informasi menu sendiri akan diinformasikan melalui official Instagram 1O1 Eats @the1o1eats juga di official website www.the1o1hotels.com/1o1eats/.
Selamat mencoba!